2017年4月23日、TBSバナナマンのせっかくグルメ!!
『伊勢神宮の街で松阪牛ステーキ&極上うなぎ丼!』特集で川広を紹介していただきました。
TV取材はずっと断っていましたがご覧の通り、日村さん直々にご来店いただいたため取材をお受けすることにしました。
今回TV初登場です。
バナナマンの日村さんが召し上がったメニュー
うな丼 花 2600円(税込)
一般的には白いご飯を器によそいタレをかけるというのが一般的ですが、
ご飯をたれと混ぜ合わせたものを丼によそっています。
これは伊勢独特の方法で『伊勢まぶし』と言います。
日村さんが召し上がったものは5切れの花ですが、
お好みに応じて2切れ1300円(税込)から6切れ(3000円)までうなぎの量を選ぶことができます。
一般的な『白ごはんにたれがかけてある』スタイルが好みの方は『うな重』をお選び下さい。
うな丼・うな重のメニューはこちら
ひつまぶし 松 2700円(税込)
タレかけご飯に刻みのりがふってあり、細かめに切った蒲焼がのせてあります。
うなぎ茶漬けもできる人気メニューです。
TVで紹介されたのはひつまぶし松2700円(税込)で蒲焼もご飯も大満足の量です。
量が少なめの竹2000円(税込)や梅1400円(税込)もあります。
詳しくはひつまぶしをご覧ください。
23日放送分はTBSさんより7日間は無料で視聴することができます。
番組を見逃した方はこちらからどうぞ!
見逃し配信URL
http://www.tbs.co.jp/muryou-douga/sekkaku-g/025.html
バナナマンのせっかくグルメ!!URL
http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/#tbsfree
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